#کیک_خامه ایی
#فیلینگ خامه وموزوگردو
#وزن ۲کیلو
#کاپ کیک
تخم مرغ 3 عدد
آرد یک و نیم لیوان
شکر یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
بکینگ پودر نصف ق غ
وانیل یک چهارم ق چ
پودر کاکائو دو ق غ سر خالی
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل همه را با همزن بزنید تا سفید و کشدار شود بعد شیر و روغن رو اضافه کنید و دوباره هم میزنیم.(آرد و پودر کاکائو را از قبل الک کرده) و قاشق قاشق اضافه میکنیم.و در کاپ کیکای کاغذی میریزیم در فر با دمای 180 به مدت 40 دقیقه.
نکته:
مواد را تا نصف کپسول ها بریزید چون به خوبی پف میکنه.
در فر را تا بیست دقیقه باز نکنید.
...