#پیشنهاد_نهار_امروز


📊زمان لازم :30 دقیقه

💠 ✨ بلغور پلو ✨ 💠

♦️ مواد لازم ♦️

" روغن زیتون=3 قاشق غذاخوری "

" پیاز کوچک، خرد شده=2 عدد "

" رب فلفل چیلی ترکی=یک قاشق چایخوری "

" گوجه فرنگی، نگینی خرد شده=3 عدد "

" نمک و فلفل= به مقدار لازم "

" بلغور درشت، شسته شده =2 فنجان"

" عصاره مرغ=یک لیتر "


💠 🔻 طرزتهیه 🔻💠

✅روغن را در قابلمه مناسبی داغ کرده و پیاز، رب فلفل و گوجه فرنگی را همراه با نمک و فلفل به آن اضافه کنید.

✅مواد را به مدت چند دقیقه بپزید تا پیاز و گوجه فرنگی نرم شوند. سپس بلغور را همراه عصاره مرغ اضافه کرده و صبر کنید تا مواد به جوش بیاید،

✅حرارت را کم کنید تا مواد با درب بسته به مدت 15 تا 20 دقیقه آهسته بجوشند و آب جذب بلغور شود.