سلام دوستان✋✋✋
این کیک رو با دستور دوست عزیز آشپزخونه ی فریبا درست کردم کیفیتش بینظیره..براحتی آماده میشه و از اون کیک های بی درد سره...👌👌👌با اجازه ی فریبا جون
طرز تهیه رو براتون میزارم...
آرد دو پیمانه
تخم مرغ دو عدد
پودر شکر یک و نیم پیمانه
شیر یک پیمانه
روغن نصف پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
بکینگ پودر دو و نیم قاشق چای خوری
جوش شیرین نصف قاشق چای خوری
پودر نسکافه یک قاشق چای خوری
نمک یک چهارم قاشق چای خوری
آب جوش نصف پیمانه
همه ی مواد خشک رو باهم سه بار الک کنید و همراه با پودر شکر ..داخل کاسه ی گودی بریزید و وسط اون رو باز کنید و تخم مرغ و شیر و روغن رو اضافه کنید و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن بزنید در حین هم زدن آب جوش رو هم کم کم اضافه کنید..
کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و مواد رو داخلش بریزید و قالب رو دو بار به آرامی زمین بکوبید و در فری که از 15 دقیقه ی قبل روی دمای 170 درجه ی سانتیگراد گذاشتید بزارید بعد 35 دقیقه آمادست...
نوش جان..👌👌
من با نصف مواد درست کردم😋😋