#Surprise_Cake💖
#کیک_سورپرایز💖
____
__

مایه ی یک #کیک_وانیلی (هر نوع کیک ساده ای که تا به حال پخته اید)را آماده کرده و به میزان کافی رنگ صورتی یا قرمز(رنگ خوراکی ویلتون،پودری یا ژله ای) به آن افزوده تا کاملا رنگ بگیرد سپس آن را در یک قالب مسطحِ نسبتا بزرگ که با کاغذ پوشانده اید ریخته و در فر بپزید،بعد از پخت و خنک شدن با کاتر شکل قلب سایز متوسط تمام کیک را قالب بزنید(ضخامت۱،۲ سانت) تا حدود ۱۰ عدد قلب صورتی داشته باشید،سپس👇 مایه ی یک #کیک_شکلاتی را آماده کنید و کف قالب پاند کیکی را که ارتفاع نسبتا بلندی داشته باشد کاغذ انداخته و ۱/۳مایه را درون قالب بریزید،اکنون قلب ها را به طور عمودی و منظم در یک ردیف پشت سر هم روی مایه ی شکلاتی تا انتهای قالب قرار دهید سپس مابقی مایه ی کیک را روی آنها ریخته طوریکه کاملا آنها را بپوشاند.

در فر گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه بپزید،بعد از یک ربع از قالب خارج و بعد از اینکه کیک کاملا خنک شد روی آن را با شکلات ذوب شده یا کرم گاناش تزیین کرده سپس برش دهید.
○
باقیمانده ی #کیک_صورتیِ قالب زده شده را دور نریزید! میتونین باهاش مثل من #پاپ_کیک درست کنین.

__________________
.
.
.
.
#کیک #کیک_شکلاتی #کیک_دورنگ #کیک_سورپرایز_شکلاتی #کیک_سورپرایز #ولنتاین
#cake #surprisecake #chocolatecake #valentinesday