مواد لازم:

پودر قند........100 گ
آرد ...............100گ
روغن جامد یا کره.............50 گرم
تخم مرغ............1 عدد
وانیل...............1/4 ق چ
کشمش پلویی............1/2 پیمانه

روش تهیه:

روغن و پودر قند را با هم مخلوط کرده و میزنیم تا سفید رنگ شوند

بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه میکنیم و میزنیم

بعد نیمی از آرد را ریخته و با لیسک هم میزنیم

بعد کشمش ها

و بعد هم بقیه ی آرد را میریزیم و همه ی مواد را با هم ترکیب میکنیم

کف سینی کاغذ روغنی پهن میکنیم

از مواد با قاشق چایخوری برداشته و کف سینی میگذاریم

دمای فر............160سانتیگراد زمان پخت...........10 دقیقه ( این زمان در فرهای مختلف متفاوت هست)