#سوپ_گوشت_و_عدس
سلام دوستای خوب پاپیونی ✋طاعاتتون قبول 🌹موقعی که میخواستم از غذا عکس بگیرم دخترم گفت مامان بزار منم یه چیزی بیارم برای تزیین رفت این عکس #شهید_حججی رو آورد گذاشت؛ منم دلم نیومد ورش دارم اگه دوست داشتید برای شادی روحش یه صلوات هدیه کنید...اللهم صل علی محمد وآل محمد وعجل فرجهم💐
خب بریم سراغ این سوپ خوشمزه که دستورش رو از پاپیون برداشتم البته با اندکی تغییر...که من چون وقتم کم بود ومیخواستم گوشتم زود بپزه اول گوشت ها رو برش نواری دادم وبا گوشت کوب کوبیدم وبا پیاز داغ تفت دادم وادویه وفلفل سیا ه ولیمو عمانی زدم توی دستور این سوپ رب نداره اما من چون میخاستم یکم رنگ ورو داشته باشه بهش یه قاشق رب زدم وبعد هویجهای نگینی رو اضافه کردم بعد از پخت گوشت،عدس پخته رو بهش اضافه کردم یکی دو جوش که زد سس بشامل با کره هم اضاف کردم وزمان دادم جا بیوفته در آخرکمی آب لیموی تازه بزنیدکه خیلی خوش طعم میشه وهم چنین جعفری خرد شده که من نداشتم ...یه طعمی متفاوت از عدسی داره ما که دوست داشتیم اگه با نون میل کنید به نظرم واسه یه وعده ی ناهار سبک مناسبه😊