#كيك بدون فر
#كيك با بخار آب
#كيك
#عصرونه
#خوشمزه
‍ كيك شكلاتي بدون فرفریبا پز


دوتا تخم مرغو با نصف قاشق چایخوری وانیل و یه لیوان شکر مخلوط کنید بعد نصف لیوان روغن مایع رو با دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو مخلوط کنید به موادتون اضافه کنید بعد سه چهارم لیوان ماست اضافه کنید هم بزنید یک لیوان و نیم اردو با یک قاشق غ بکینگ پودر قاطی کنید به موادتون کم کم اضافه كنيد

بجای اینکه قالب رو داخل فر بزارم قابلمه ای رو تا نصف اب ریختم روی حرارت گذاشتم .قالب رو داخل قابلمه قرار دادم .اولش حرارت رو زیاد کردم تا اب بجوش بیاد.
بعد در قابلمه رو با دمکن گذاشتم تا نیم ساعت با حرارت خیلی کم. بعد حرارت رو خاموش کردم تا ده دقیقه درش رو برنداشتم.تا پف کیک نخوابه.
با این روش کیک حالت کیک خیس و شکلاتی به خودش میگیره و خیییلی نرمه👆