عکس حلوا کاسه اصل شیرازی
maral farhadi
maral farhadi
۲۳۸
۳.۱k

حلوا کاسه اصل شیرازی

۳۰ شهریور ۹۷
#حلوا_کاسه #حلوا #شیرازی_اصل #شیرازی #دسر #سنتی #محرم #نذری
#
#حلوا_کاسه_شیرازی_اصل
مواد لازم:
شکر ۲ پیمانه

آرد سفید ۸۰گرم

آرد برنج ۸۰گرم

تخم مرغ ۳عدد

روغن مایع۴۰گرم

روغن جامد ۴۰ گرم

نشاسته گل یک ق س

آب سرد ۲ق س

گلاب ۳۰۰ میلی لیتر

آب ۳۰۰ میلی لیتر

زعفران به مقدار لازم

آبلیمو یک ق چ
طرز تهیه :

ابتدا آب وشکر را روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا شکر حل شود وقتی جوشید آبلیمو را اضافه کرده از روی حرارت برمیداریم (حرارت بسیار ملایم باشد که شکر قبل از جوشیدن حل شود) اجازه میدهیم شربت خنک شود.

درظرف دیگر تخم مرغ را میزنیم تا یکدست شود بعد گلاب وزعفران را اضافه میکنیم وبعد شربت خنک را اضافه وهم میزنیم.

آردهارا مخلوط والک میکنیم تفت میدهیم (نباید آرد تغییر رنگ دهد)بعد روغن را اضافه میکنیم.

مایه تخم مرغی را طی سه مرحله به آرد اضافه کرده وسریع هم میزنیم تا گلوله نشود

.بعد نشاسته گلی که درون آب سرد حل کردیم اضافه میکنیم(در صورت تمایل روغن بیشتری بریزید)روی حرارت قرار میدهیم تا حلوا از دیواره ها جدا شود.
از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون.دلتون شاد🌻🌻🌻🌻❤❤❤خیلی خیلی ممنون❤❤❤
...
نظرات دستور پخت

حلوا کاسه اصل شیرازی

۰
maral farhadi
🌻🌻بزرگوار از لطفتون ممنونم 🌻🌻
۳ هفته پیش
۰
سیده محیا
چه زیبا
۲ ماه پیش
۰
maral farhadi
تشکررررر
۲ ماه پیش
۰
Nasim
عالی
۱۸ مهر ۹۷
۰
maral farhadi
💚💜💙💛دوست مهربون خیلی خیلی ممنون ❤💚💜💙
۱۷ مهر ۹۷
۰
fatemeh
زیبا و معرکه👌👌👌👌
۱۵ مهر ۹۷
۰
maral farhadi
خدا روزیتو جای دیگه حواله کنه .حتما پیجتونو معرفی میکنم
۱۳ مهر ۹۷
۰
maral farhadi
🥀🌹🌺🌸🌼تشکر میکنم 🌼🌸🌺🌹🥀
۴ مهر ۹۷
۰
MAHSA.k
زیباو دلنشین بانو
۴ مهر ۹۷
۰
maral farhadi
🌷🌻🌷🌻 از همراهیتون خیلی خیلی ممنون 🌷🌻🌷🌻
۴ مهر ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
حلوا آجیلی

حلوا آجیلی

۱۷.۵k
باسلوق آجیلی

باسلوق آجیلی

۲۳.۷k
لگیمات

لگیمات

۳۳.۶k
ابنبات پولکی زعفرانی

ابنبات پولکی زعفرانی

۵۲k
حلوای کاسه اصیل شیرازی

حلوای کاسه اصیل شیرازی

۲.۴k
حلوای کاسه (شیرازی)

حلوای کاسه (شیرازی)

۴.۸k
سایر کاربران
اللهم صل علی محمد و آل محمد وعجل فرجهم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مریمم 1فرشته کوچولوبنام تینادارم دختریعنی چراغ خونه عشق مامانو بابا
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ورزشکارم و عاشق ورزش💪 البته اشپزی هم خیلی دوست دارم 😊🌹
ممنونم ک با حوصله کارامو میبینید و لایک میکنید . خوزستان .7kL