سلام دوستای عزیزم
سال تحصیلی جدید رو به همه ی دانش آموزای پاپیونی ،همه ی مامان هایی که دختر و پسر محصل دارن ، دانشجوهای مظلوم و دانشجوهای جدید الورود که دیگه مدرسه ای نیستن و کلی ذوق قبولیشون رو دارن تبریک میگم 🤗
امیدوارم این ذوق و شوق رو تا پایان تحصیلتون داشته باشید و رشته ی قبولیتون رشته ی مورد علاقتون هم باشه و تصوراتتون رو خراب نکنه 🤲😍

این خوشمزه که مشاهده میکنید هات داگه که روکش شده و سرخ شده که الان دستور کاملش رو بهتون میگم

طرز تهیه کورن داگ برای ۱۰ تا هات داگ :
یک پیمانه آرد سفید
یک پیمانه آرد ذرت
تخم مرغ درشت یک عدد
شیر نصف لیوان
روغن گیاهی یک چهارم پیمانه
نمک به میزان لازم
پودر سیر یا موسیر یک قاشق چای خوری
و ادویه دلخواه به میزان لازم
سیخ چوبی ۱۰ عدد
روغن سرخ کردنی

تخم مرغ رو تو یه ظرف جدا خوب هم میزنیم تا کش سانیش کاملا از بین بره و یکم کف کنه
مواد خشک رو باهم مخلوط میکنیم و شیر و تخم مرغ و روغن هم بهش اضافه میکنیم یه خمیر نسبتا غلیظ به دست میاد میریزیم توی لیوان و هات داگ ها رو که به سیخ چوبی زدیم در لیوان میزنیم تا کاملا آغشته به مواد بشه (مواد نباید شل باشه وگرنه روی سوسیس ها نمیمونه )
بعد ازین که به مواد آغشته شدن در روغن داغ سرخ میکنیم همین که روی مواد خودشو گرفت شعله رو کم کنید تا سوسیس ها هم پخته بشه و با شعله کم طلایی بشن
از ظرف کوچیک برای سرخ کردن استفاده کنید چون باید غوطه ور سرخ بشه
به همین سادگی به همین خوشمزگی 😋
من به باقی مانده خمیر ذرت و فلفل دلمه اضافه کردم و سرخش کردم مثل پیراشکی شد ترد و خوشمزه بازم از خمیرش استفاده میکنم 😋😁
پ.ن: بک گراند فوتوشاپ😎
#کورن_داگ #هات_داگ #فست_فود