مواد لازم
مینی هات داگ
۶
مواد اصلی
روغن
سرخ کردنی
به مقدار لازم
سوسیس هات داگ
کوچک
۱۲ عدد
آرد ذرت
۱/۱/۴ فنجان
آرد
۱۱۰ گرم
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
شکر
۵۵ گرم
بیکینگ پودر
۴ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۱ عدد
دوغ
۱ فنجان
طرز تهیه
مینی هات داگ
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
مقداری روغن را در قابلمه گرم کنید تا به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) برسد.
۲
سوسیس ها را به سه قسمت تکه کنید و داخل ۱/۴ فنجان آرد ذرت بیندازید. در یک کاسه، ۱ فنجان آرد ذرت، آرد، نمک، شکر و بکینگ پودر را مخلوط کنید و بعد تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید و بعد دوغ را به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید و مخلوط کنید تا اینکه غلیظ شود.
۳
در صورت دلخواه یک خلال دندان داخل هر تکه سوسیس فرو کنید و بدینوسیله سوسیس را داخل خمیر فرو کنید و بعد در روغن قرار دهید تا سرخ شوند و بعد روی کاغذ حوله ای قرار دهید.
نظرات طرز تهیه
مینی هات داگ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
مینی تارت توت فرنگی
مینی باگت
ساندویچ هات داگ با گوشت
کورن داگ
کالباس خانگی ۱
ساندویچ همبرگر و قارچ
عکس های مرتبط
