شیر ۴لیوان
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
شکر یک لیوان سر خالی
پودر ژلاتین ۳ق غ خوری پر
وانیل کمی
شیر و خامه و شکر و پودر ژلاتین را داخل قابلمه ریخته و مخلوط میکنیم و روی شعله گذاشته هم میزنیم تا جایی که ژلاتین و شکر حل شود زیاد جوش نخورد بعد شعله را خاموش میکنیم و هم میزنیم تا خنک شود و وانیل را اضافه میکنیم بعد در قالب ریخته و در یخچال قرار داده بمدت ۴-۵ساعت ببندد
برای قالب رویی در قالب تکسچر:اول ژله هارو جداگانه با یک لیوان آب جوش حل کردم و کمی صبر کردم تا نیم بند شود و در شیار های ورق تکسچر ریختم و در یخچال گذاشتم و کرم شیر رو که قبلا درست کردم و خنک شده بود روی ژله ها ریختم و گذاشتم یخچال به مدت ۴ساعت