#حلوا_آرد_سفید_برنج #دسر #سنتی #یلدا #حلوا #آرد #برنج #شربت
حلوای دو آرد
مواد لازم :
آرد سفید ۱ لیوان
آرد برنج یک دوم لیوان
شکر ۱ لیوان سرخالی
آب ۱ لیوان
گلاب یک دوم لیوان
زعفران به مقدار لازم
پودر هل ۱ قاشق مرباخوری

روغن مایع یک لیوان
طرز تهیه
آرد سفید را با حرارت ملایم تفت میدهیم وقتی تغییر رنگ داد آرد برنج را اضافه وتفت می دهیم .بعد الک میکنیم وروغن مایع را اضافه میکنیم وقتی به رنگ دلخواه رسید شربت را اضافه وسریع هم میزنیم وحرارت را خاموش میکنم .
طرز تهیه شربت :
آب وشکر را مخلوط کرده وروی حرارت ملایم قرار میدهیم وهم میزنیم تا شکر حل شود وقتی جوشید هل وزعفران وگلاب را اضافه وحرارت را خاموش میکنیم.

از همراهیتون خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘