عکس حلوای آرد سفید وآرد برنج
maral farhadi
maral farhadi
۳۱۳
۳k

حلوای آرد سفید وآرد برنج

۲۴ آذر ۹۷
#حلوا_آرد_سفید_برنج #دسر #سنتی #یلدا #حلوا #آرد #برنج #شربت
حلوای دو آرد
مواد لازم :
آرد سفید ۱ لیوان
آرد برنج یک دوم لیوان
شکر ۱ لیوان سرخالی
آب ۱ لیوان
گلاب یک دوم لیوان
زعفران به مقدار لازم
پودر هل ۱ قاشق مرباخوری

روغن مایع یک لیوان
طرز تهیه
آرد سفید را با حرارت ملایم تفت میدهیم وقتی تغییر رنگ داد آرد برنج را اضافه وتفت می دهیم .بعد الک میکنیم وروغن مایع را اضافه میکنیم وقتی به رنگ دلخواه رسید شربت را اضافه وسریع هم میزنیم وحرارت را خاموش میکنم .
طرز تهیه شربت :
آب وشکر را مخلوط کرده وروی حرارت ملایم قرار میدهیم وهم میزنیم تا شکر حل شود وقتی جوشید هل وزعفران وگلاب را اضافه وحرارت را خاموش میکنیم.

از همراهیتون خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘
...
نظرات دستور پخت

حلوای آرد سفید وآرد برنج

۰
maral farhadi
سلام شربت بامیه غلیظ هست واقعا نمیدونم میشه یا نه
۱۷ شهریور ۹۸
۰
gelareh&gita
سلام خانوم گل ببخشید میشه از شربت بامیه برای این حلوا استفاده کرد??
۲۲ تیر ۹۸
۰
maral farhadi
یک دنیا ممنون 🌹🌹🌹🌹
۱۲ دی ۹۷
۰
حسین
او😳🤩
۱۱ دی ۹۷
۰
sara.kiahoseyni
چه خوشگله مارال عزیزم😍
۴ دی ۹۷
۰
maral farhadi
من اینو با قیف یکبار مصرف زدم. واسه ماسوره زدن باید روغن حلوا بیشتر باشه
۱ دی ۹۷
۰
مامان علی
من یبار حلوا داغ داخل پلاستیک قیفی یبار مصرف انداختم وقتی فشار میدادم حلوا در نمیومد نوک پلاستیک پاره شد قیف کلا در اومد😢
۱ دی ۹۷
۱
maral farhadi
سلام گلم. اگه حلوا سرد باشه شکل نمیگیره. وقتی از حرارت افتاد باید شکوفه بزنید. البته به نوع حلوا هم بستگی داره
۱ دی ۹۷
۰
مامان علی
سلام خواهری میگم برای شکوه زدن رو حلوا چکار باید کنم تا راحت از قیف در بیاد
۱ دی ۹۷
۰
maral farhadi
🌻🌻نظر لطف شماست.یلدا مبارک 🌻🌻
۱ دی ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
شهر باران های نقره ای (رشت)🏡 متولد۱۲/۱۲
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
#با افتخار تبریزیم#
زندگیتان پر از شکوفه های بهاری
کارشناسی ارشد روانشناسی عمومی عاشق آشپزی ♥ اصلیت:تبریزی ساکن شیراز