عکس آش رشته
محبوبه خدمتی
محبوبه خدمتی
۲۲۸
۴.۶k

آش رشته

۲ بهمن ۹۷
سلام مجدد عزیزان
حالتون چطوره؟
این آش رشته ها آموزش خصوصی تزیین آش دیروز بود.
با توجه به اینکه زیر پستهای آش رشته خیلی درمورد نحوه تزیین سوال داشتید و من به علت کمبود وقت واقعا شرمنده دوستان میشم و نمیتونم کامنت ها رو یکی یکی جواب بدم گفتم توضیحات رو زیر این پست بزارم.
👌اول اینکه کشک رو به چند قسمت تقسیم کنید و جداگانه توی کاسه بریزید
👌آش رو بکشید و بزارید از اون حالت جوش اولیه بیفته نه اینکه سرد بشه فقط یه لایه لعاب روش ببنده کافیه
👌کشک ها رو توی این فاصله رنگ کنید ، برای زرد فقط کمی زعفران پودر شده بریزید و چند ثانیه بزارید خودش رنگ میندازه ،برای قرمز از آب لبو استفاده کنید.
👌کشک ها رو توی قیف کرده و‌ته قیف ها رو حدود یک میلیمتربچینید.
👌با کشک سفید دور گیری کنید و طرح بزنید و بعد. با نعنا داغ و کشکهای رنگی طرحتون رو رنگ بزنید.
👌در آخر با خلال دندون طرح رو صاف و مرتب کنید.
این عزیزان تابحال تزیین اش رو با قیف انجام نداده بودن ولی واقعا برای بار اول عالی کار کردند👌😊👌
بازم سوالی بود زیر همین کارم بپرسید پاسخگو هستم
فداتون😙😙😙
#محبوبه_خدمتی#تزیین_با_کشک #تزیین #آش_کشک #آش_رشته #آش
...
نظرات
سایر کاربران
در خدمت شما هستم با فیلم های آموزشی طبخ غذا ها در اینستاگرام به آدرس shik.food
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام دوستان ساره هستم سه تا دختر قد و نیم قد دارم برام دعا کنید خوشحالم که در کنار شما دوستان عزیز هستم و خیلی خیلی دوستتون دارم
.خدایا نعمت سرزندگی وکوشایی را به ما ارزانی دار.واز سستی ،تنبلی ،ناتوانی،.بهانه آوری.، زیان.،دلمردگی وملال محفوظمان دار.پیامبر اکرم(ص)