آدمهایی را دیده ام که هر روز حال خوب خیرات میکنند.
همان هایی که غصه هایشان را برای خودشان نگه میدارند و شادی هایشان را تقسیم میکنند،
ترجیح میدهند هر روز صبح انرژی های مثبتشان را زودتر از خود بیدار کنند و انرژی های منفی شان را رها کنند تا بخوابند.
از قلب مهربانشان، پرنده ها کنارپنجره شان لانه میکنند و هر روز صبح برایشان از عشق میخوانند...
همانهایی که لبخندشان را از دختر بچه ی ماشین کناری دریغ نمی کنند،
از کنار پیرزن عابر بی تفاوت نمیگذرند.
حتی مورچه ها و گربه های کوچه شان هر روز از مهربانیشان سهم دارند.
گمان کنم خدا هرشب بالای سرشان اسپند دود میکند و صبح ها با نوازش پروانه ها بیدار میشوند...

#ناهید_آقاطبا


#فینگر_الویه_سعیده_پزون

موادلازم:
سیب زمینی پخته شده،رنده شده ۴عددمتوسط
تخم مرغ پخته رنده شده ۲عدد
ذرت بخارپز نصف لیوان
نخود فرنگی بخارپز شده نصف لیوان
خیارشور رنده شده ب مقدار دلخواه
سینه مرغ ب مقدار دلخواه من پختم رنده کردم
سس مایونز یک لیوان ونیم
نان تست
فلفل قرمز ب دلخواه
هویج بزرگ
گوجه گیلاسی
قالب دایره
طرزتهیه:
سیب زمینی و تخم مرغ وذرت و خیارشور و مرغ رو باهم قاطی،نخودفرنگی رو نصف لیوان داخل کمی آب نیم ساعت بخارپز میکنیم بعدب مواد اضافه میکنیم و سس و فلفل هم میزنیم ویکمی هم سس خردل ،شروع ب همزدن‌میکنیم الویه ک حاضرشدمیزاریم کنار. باقالبمون نان تست رو قالب میزنیم حالا اگه قالبتون کوچیک باشه میتونین از هرنان تست ۲تاقالب نون دربیارین.اضافه ی نون هم میذاریم بعدا باالویه بخورین.
دومین قالبی ک نون رو زدیم نون رو ازقالب درنمیاریم و مقداری ازالویه داخل قالب )روی نون )میریزیم قشنگ دیواره های داخلی قالب رو با قاشق فشار میدیم بعد آرووووم اززیر نون و فشار میدیم ک دربیاد،اون یکی قالب نون رو روش میذاریم ، بعد هویج روهم قالب میزنیم و بعد با گوجه گیلاسی و خلال دندون تزیین میکنیم.
@saeideh6569