عکس کاسترد زعفرونی
باران سجادی
۲۸
۱.۱k

کاسترد زعفرونی

۱۸ اردیبهشت ۹۸
سلام سلااااام...
دوستان اصرار داشتن دستور کاستردم رو بزارم منم دست به تایپ شدم....
دوستانی هم سوال کرده بودن خوشمزس یانه باید بگم امتحان کنید پشیمون شدین با من....😂😂
پودرکاسترد ۵ق غ
شیر۸پیمانه
شکر۷ق غ
زعفران دم کرده۱ ق غ
پودرکاسترد و شکر و شیر رو باهم خوب مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قراربدین و مرتب هم بزنید که ته نگیره وقتی به غلظت مورد نظرتون رسید زعفرون رو اضافه کرده کمی هم زده و خاموش کرده در ظرف مورد نظر ریخته و وقتی کاملا از داغی افتاد تزیین کرده در یخچال قرار دهید..

نکته؛
اگه میخواین خیلی بیشتر غلیظ بشه پودر کاسترد کمی بیشتر بریزید و اگه میخواین قالبی بشه پودر ژلاتین اضافه کنید...
برای تزیینش میتونید از پودر کاکایو و گلاب استفاده کنید طعم خوبی هم ب کاسترد میده....🌺🌺
...
نظرات