پختن
10 تکنیک در پخت خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم
رعایت این 10 نکته نیز به هرچه خوشمزه‌تر شدن این غذ...
حبوبات
روش صحیح انجماد نخود فرنگی و باقالی سبز
انجماد
اگر چه یخ زدن یا انجماد ، بهترین شیوه نگهد...
حبوبات
له نشدن لپه در خورش
در خورش هایی مثل قیمه و قیمه بادمجان، اگر لپه رو ت...
سبزیجات
نگهداری از قارچ
زمانی که قارچ را تازه می‌خریم، داخل ظرف پلاستیک یا...
سبزیجات
سیاه نشدن قارچ
برای اینکه قارچ سیاه نشه، باید اول از همه روغن دا...
سبزیجات
فریز کردن قارچ
اگر موقع تفت دادن قارچ، قارچ آب بندازه، میتونید او...
