#مربا_به #مربای_به #مربا #به #خوشمزه#خوشرنگ #شیرین #صبحانه
سلام گلای پاپیونی.روز پاییزیتون بخیر🍁🍂🍃
مامانم چنتا به بهم داده بود گفتم برای اولین بار مربای به درست کنم که عالیییی شد هم رنگش خوب شدوهمم مثل عسل کش میادشیرش😍😍😁😁
به ها رو شستم پوست کندم چهارقسمت کردم وسطشونو درآوردم نگینی خوردکردم وتواین مدت انداختم توآب سردیکه یه قاشقم آبلیمو ریخته بودم تا تیره نشه رنگشون.بعدوزن کردم 1کیلوشد
ریختم توقابلمه وآب ریختم روش تاجاییکه آب تا بالای به ها بیاد.بعددرشوگذاشتم(تارنگش قرمزشه)گذاشتم باشعله ملایم به ها پخت(نیم ساعت)بعد1کیلوشکرریختم درشوگذاشتم شعلروکم کردم وبعد از 1ساعت تست کردم به ها پخته بودن ورنگشم یکم مایل به قرمزبود.بعضاهم سرمیزدم هم میزدم سرنره یه وقت.بعد دمکنی گذاشتم زیرشعلرو خیلیییی کم کردم گذاشتم یه ساعت موند(رنگش قرمزشده بود) درآخر یه قاشق آبلیموریختم چنتا قل زد خاموش کردم گذاشتم سردشدبعد کشیدم توشیشه
من هل وگلاب نریختم چون به خودش عطرداره وگلاب وهل نمیذارن طعم به حس بشه بنظرم
تومیوه هایی که عطرندارن مثل هویچ بهتره استفاده بشن
درضمن هروقت دیدین آب مربا خیلی کم شده میتونین یکم آبجوش اضافه کنین