عکس دال عدس پلوی کویتی (مُعَدَّس)
تنهای بی نام
۱۲
۸۲۱

دال عدس پلوی کویتی (مُعَدَّس)

۲۷ آذر ۹۸
با دستور کدبانوی هنرمند فریبا(پیج تنوع آشپزی)
شبیه همون دمپختک خودمونه فقط دال عدس داره.
یه سس تند هم کنارش میذارن بنام دَقوس، که من درست نکردم. بجاش سالاد مشهدی و پیاز گذاشتم کنارش. اون چهارتا برگ ریحون هم محصول گلدون کوچیک هم سفره ام بود...
این غذا برای تنوع خوبه. از نظر موادمعدنی و ویتامینها غنی تر از دمپختک هست. خوب بود. تشکر از ایشون برای آموزش خوبشون.
...