#کیک_نارگیلی_ساده #کیک #نارگیلی #دسر #شیرینی #شیری #کیک_نارگیلیلطفا ورق بزنید
مواد لازم
آردقنادی .......... ۲ پیمانه
شکر............ ۱ پیمانه
تخم مرغ ..........۳ عدد
روغن مایع ............... 1/2پیمانه
شیر ............... سه چهارم پیمانه
بکینگ پودر.............. ۱ق مرباخوری
وانیل.............. نوک قاشق چایخوری
پودر نارگیل ................. سه چهارم پیمانه
ابتدا فر رو با درجه حرارت ۱۸۰ روشن میکنیم.
آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم.
اول از همه تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم زن حدودا ۵ دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم وبعد روغن مایه رو اضافه کرده و همزن رو خاموش میکنیم و آرد رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و با همزن دستی به صورت دورانی هم میزنیم در آخر هم پودر نارگیل رو اضافه میکنیم آروم مخلوط میکنیم.
داخل قالب به قطر 23 سانت کاغذ روغنی میگذاریم و داخل فر با درجه 180 به مدت ۵۰ دقیقه تا ۱ ساعت قرار میدیم.بستگی به دمای فر زمان پخت فرق میکنه. بعد ۴۵ دقیقه با خلال دندون تست میکنیم که پخته باشه و تمیز دربیاد. مواد به دمای محیط رسیده باشد.
از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😍😍😍