.
هِلووووو اِوری بادی🤤🤤
من خودم که ضعف کردم براي اين شيريني هاي دلرباااااا🤭🤪🙈
شمااااچي؟؟؟🤤🤤
هم نارگيلي درست کردم هم دانمارکي
اين پستو بترررررکونيد تا پست بعد نارگيلي رو بزارم🥳🌱
.
کپشن با دقت خونده بشه تا شیرینی های پوک و خوشمزه ای داشته باشین😊😊
برای درست کردن این شیرینی های دلربا🤤👇🏻
#شيريني_دانمارکي_زهرابانو
خمير شيريني دانمارکي😜👇🏻
آرد:2 لیوان
روغن مایع: یک سوم لیوان
شکر: یک پنجم لیوان
آب ولرم:یک سوم لیوان
تخم مرغ 1 عدد
خمیرمایه 1 قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده یک قاشق غ خ(اختیاری)
.
1.آب ولرم و خمير مايه و شکر(نوک ق چ) مخلوط ميکنيم ميزاريم ي جاي گرم تا عمل بياد[خمير پف ميکند و اگر آبکي باشه يعني عمل نيومده و شيريني شما بد ميشه]خمير مايه بايد تازه باشه😍😍
2.حالا تخم مرغ،روغن،وانیل،شکر،و زعفران رو مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا شکر حل بشه🥰🥰خمیرمایه ک عمل اومده هم اضاف میکنیم
3.حالا کم کم آرد رو اضاف میکنیم و ورز میدیم خمیر لطیفی به دست میاد اگر به دستاتون چسبید حدود یک ق غ آرد اضاف میکنیم🤩🤩 و حدود ۱۰دقیقه ورز میدید روی خمیر رو میپوشونیم و جای گرم به مدت یک ساعت تا یک ساعت و نیم قرار میدیم.
✖آرد زیادی اضاف نمیکنید چون شیرینی خشک میشه
حالا ميريم کرم دانمارکي رو درست کنيم🥳🥳
مخلوط آب و گلاب نصف لیوان
شکر نصف لیوان
آرد یک سوم لیوان
وانیل نوک ق چ
1.روی حرارت قرار میدیم تا غلیظ بشه در آخر وانیل رو اضاف و حرارت رو خاموش کنید😇
🌱🌹🌱🌹🌱🌹🌱🌹🌱🌹🌱🌹
حالا سطح کار رو آرد پاشي و خمير رو پهن ميکنيد به اندازه 3ميليمتر ضخامت🤗
کرم رو روش میزنید و رول کنید و با طرح دلخواه برش میدیم🙈🙈🌼
پارچه ميزاريد روي شيريني ها و نيم ساعت استراحت.بعد رومالشون ميکنيم👇🏻👇🏻
ي دونه زرده تخم مرغ و زعفران😍روشم کنجد و سياه دونه به دلخواه😋
توستر یا فر ۵دقه قبل گرم کنید و با دمای ۱۲۰ اجازه بدین آروم بپزه تا مغزپخت بشه زیرش که طلایی شد اجازه میدیم روش طلایی بشه حدود ۳۰ دقیقه زمان برای پخت شیرینی🧡🙊🤤
بعدم ک پخت يکم عسل رو روي حرارت ميزاريد و ميريزيد روي شيريني ها
از شربت بار هم ميتونيد جاي عسل استفاده کنيد💖💖
✖زعفران رو میتونید حذف کنید
✖آرد اضافی نریزید چون شیرینی ها خشک و سفت میشن
✖فر از قبل نباید زیاد داغ باشه ۵دقیقه کافیه

تاماااااام تاااامااااام🤗🤗🤗
#شیرینی_دانمارکی_#عید#دنمارکی_خونگی#خوشمزه#عید#سبزه#عیدانه_۹۹#عیدی#راحت#خوشمزه#دلربا#دانمارکی_زهرابانو