سلام دوستان ،( قابلی پلو با مرغ )افغانی نیستم ولی این غذا رو خیلی دوست دارم،این غذارو هم با مرغ درست میکنن هم با گوشت جای همگی سبز🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘طرز تهیه این غذا....در قابلمه ای مرغ رو با مقداری روغن سرخ میکنیم بعد پیاز را به مرغ اضافه میکنیم وقتی سرخ شد فلفل، نمک و زردچوبه را اضافه میکنیم بعد هویج رنده شده را اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم.بعد مقداری آب روی مرغ میریزیم و صبر میکنیم تا مرغ بپزد(مقدار آب به اندازه ای باشه که مرغ بپزه و اندازه پخت برنج هم باقی بمونه)مرغ که پخته شد برنج خیس خورده را به آن اضافه میکنیم ،آب برنج که تمام شد کشمش را با کمی روغن تفت میدهیم وآن را وسط برنج می‌گذاریم و برنج را دم میزنیم، ،نوش جان