سلام مهربونا خوبید امروز براتون دستور یه جوجه کباب آوردم داخل فر
#جوجه_کباب
من برای مزه دار کردن جوجه ها اول زعفرون بهشون اضافه میکنم و خوب با دست روی جوجه ها میمالم تا کامل مزه زعفرون داخل مرغ ها بره بعد کمی نمک روغن زیتون فلفل سیاه و یک ق چ بیکینگ پودراضافه میکنم و دوباره هم میزنم تا مواد باهم ترکیب بشن در آخر پیازهارو اضافه میکنم و فلفل دلمه و بعد داخل یخچال بهش استراحت بدین
دوستان عزیزم علت اینکه زعفرون و اول اضافه کردم بخاطر اینکه اگه پیاز ها رو اول بریزید زعفرون به خورد پیاز هم میره و هدر میره ولی اگه اول بزنید تمام زعفرون به خورد مرغ هاتون میره و علت اینکه بیکینگ پودر اضافه کردم این هست که بافتش و ندم میکنه و بنظر من موقع مزه دار کردن اصلا آبلیمو نزنید چون گوشت مرغ سفت میشه
بعد از استراحت داخل یخچال سینی فرتون و فایل بندازید و تیکه های مرغ و روی پنجره فر بچینید و سینی رو کف فر بذارید من ۵۰دقیقه اول بال و کتف ها رو گذاشتم و بعد از۵۰دقیقه فیله ها رو به همراه گوجه ها داخل فر چیدم و زمان دادم تا طلایی بشن بعد ۱۰ دقیقه آخر کره آب شده به همراه ۱ق غ آبلیمو روی جوجه ها با فرچه بزنید و بعد از ده دقیقه از فر درشون بیارید و نوش جان کنید
دمای فر هم ۲۰۰درجه هست امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
#جوجه #جوجه_کباب#جوجه_کباب_وانیل
#جوجه_کباب_زعفرانی #جوجه_کباب_مخصوص #جوجه_سوخاری#جوجه_کباب_داخل_فر
#جوجه_کباب_داخل_فر_وانیل
#جوجه_کباب_تنوری