یه کیک بسیار بسیار خوشمزه با بافتی نرم و پف عالی 👌👌👌 پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید.
این کیک رو برای اومدن فصل پاییز درست کردم.
من عاشق فصل پاییزم 🍁🍁🍁☔☔☔

دستور پخت :
پودر بیسکوئیت ساده 1 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
روغن 3 قاشق غذاخوری
آب یا شیر 6 قاشق غذاخوری
شکر 3 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
وانیل 1 قاشق چای خوری

ابتدا تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر به مدت 3 دقیقه هم بزنید تا مایع کرمی رنگ شود.
آب(شیر) و روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید.
سپس پودر بیسکوئیت و بکینگ پودر را اضافه کرده و هم بزنید. در صورت دلخواه مقداری گردو خرد شده یا شکلات چیپسی هم اضافه کنید.
کف قابلمه را کاغذ روغنی انداخته و مایع کیک را درون قابلمه ای به قطر 14 سانتی متر بریزید.در قابلمه را دمکنی گذاشته و قابلمه را روی شعله کوچک قرار دهید و حرارت را خیلی کم کنید. حدود 20-30 دقیقه وقت میبره تا کیک کامل بپزه. بعد از 20 دقیقه با خلال چک کنید اگر نپخته بود 10 دقیقه دیگر هم زمان دهید.

برگرفته از مینی کیک جادویی ویدا جون 😋😋😋
https://sarashpazpapion.com/recipe/cf4f038b31e6423ebcb22cc96a8b86e1

#مینی_کیک#کیک_بیسکوئیت