یک لیوان فرانسوی سر پر ارد
۶تخم مرغ
یک ق چ وانیل
یک ق غ گلاب
نصف لیوان فرانسوی شکر
یک ق غ بکینگ پودر
قبل دست بکار شدن اول قالب مورد نظر رو چرب میکنیم و میزاریم تو فر یا توستر با دمای۱۷۰ درجه المنت بالا پایین روشن
زرده سفیده جدا کرده شکر گلاب وانیل ب زرده اضافه میکنیم هم میزنیم تا خامه ای شکل بشه،سفیده رو هم میزنیم تا خامه ای شه بعد زرده رو ب سفیده اضافه میکنیم ارد الک شده رو قاشق قاشق اضافه میکنیم با دور کم همزن هم میزنیم میریزیم تو قالب بعد ۳۰ دقیقه امادس
نکته:قبل از همه چیز تخم مرغ حتما ب دمای اتاق برسه
در فر زیاد باز نکنین و اگه سوالی داشتین بازم در خدمتم دوستای گلم