
کیک یخچالی شکلاتی
۷ آبان ۹۹
کیک یخچالی
شیر ۴ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
آرد سفید ۴ ق غ خ
پودر نشاسته ذرت ۴ ق غ خ
پودر نسکافه ۱ ق غ خ
پودر کاکائو ۲ ق غ خ
وانیل نوک قاشق چ خ
گردوی خرد شده و پودر نارگیل یا هر معز دیگه ای که دوست دارین برای لا به لای مواد
شکلات ترجیحا تلخ ۱۰۰ گرم
بیسکویت پتی بور شکلاتی ۴ بسته
کره ۱ ق غ خ
شیر ،آرد نشاسته ،آرد سفید ،شکر ،پودر کاکائو ،پودر نسکافه و وانیل رو داخل ظرفی میریزیم با قاشق چوبی مخلوط میکنیم تا مواد صاف و یکدست بشه بعد روی حرارت ملایم قرار میدیم مدام هم میزنیم وقتی مواد داغ شد شکلات و کره رو هم میریزیم دوباره هم میزنیم تا مواد به غلظت فرنی برسه از روی حرارت برمیداریم در قالب که قبلا خیس کردیم و مشما فریزر انداختیم یه ردیف بیسکویت میچینیم بعد روش از مواد میریزیم تا سطح بیسکویت رو بپوشونه بعد هم گردو و پودر نارگیل دوباره بیسکویت مواد و گردو همین طور ادامه میدیم تا قالب پر بشه .
قالب رو در دمای محیط میذاریم تا خنک بشه بعد یه شب در یخچال قرار میدیم تا خودش و بگیره
نوش جان zahra.morady
شیر ۴ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
آرد سفید ۴ ق غ خ
پودر نشاسته ذرت ۴ ق غ خ
پودر نسکافه ۱ ق غ خ
پودر کاکائو ۲ ق غ خ
وانیل نوک قاشق چ خ
گردوی خرد شده و پودر نارگیل یا هر معز دیگه ای که دوست دارین برای لا به لای مواد
شکلات ترجیحا تلخ ۱۰۰ گرم
بیسکویت پتی بور شکلاتی ۴ بسته
کره ۱ ق غ خ
شیر ،آرد نشاسته ،آرد سفید ،شکر ،پودر کاکائو ،پودر نسکافه و وانیل رو داخل ظرفی میریزیم با قاشق چوبی مخلوط میکنیم تا مواد صاف و یکدست بشه بعد روی حرارت ملایم قرار میدیم مدام هم میزنیم وقتی مواد داغ شد شکلات و کره رو هم میریزیم دوباره هم میزنیم تا مواد به غلظت فرنی برسه از روی حرارت برمیداریم در قالب که قبلا خیس کردیم و مشما فریزر انداختیم یه ردیف بیسکویت میچینیم بعد روش از مواد میریزیم تا سطح بیسکویت رو بپوشونه بعد هم گردو و پودر نارگیل دوباره بیسکویت مواد و گردو همین طور ادامه میدیم تا قالب پر بشه .
قالب رو در دمای محیط میذاریم تا خنک بشه بعد یه شب در یخچال قرار میدیم تا خودش و بگیره
نوش جان zahra.morady
...
نظرات

دستورپخت های پیشنهادی

کیک یخچالی شکلاتی

باتر کرم کلاسیک(برای تزیین کیک و..)

کیک ساده خانگی

کیک قابلمه ای

کیک یخچالی

کیک یخچالی فوری
عکس های مرتبط