سلااااااام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه
میبینم که پست قبلی رو فقط نگاه کردید و لايک نکردید آخه فقط هشتصد و خورده ای لایک برای کیک به اون قشنگی لایک بیشتر به آدم مدال نمیده ها ولی انگیزه میده با پست قبلی دیگه برام انگیزه نموند
بگذریم
چند تا از دوستان درخواست آموزش کیک بدون فر رو داشتن اینم آموزش کیک بدون فر تقدیم شما ورق بزنید و بافت شو بینید کاملاً پوک سبک و خوشمزه
برای تزیین هم از شکلات آب کرده خلال بادام پودر پسته و پودر نارگیل استفاده کردم
عکس مراحل با توضیحات رو هم استوری کردم
مواد لازم :
تخم مرغ :چهار عدد
شکر :1.5 لیوان
شیر :1 لیوان
آرد :3 لیوان
روغن :1/2 لیوان
وانیل :1/2قاشق چای خوری
بیکینگ پودر :1.5 قاشق چایخوری
طرز تهیه :
تخم مرغ وانیل شکر رو 7دقیقه با دور تند همزن بزنید تا حسابی کشدار و کرم رنگ بشه روغن و شیر رو به ترتیب اضافه کرده و هر کدوم رو در حد مخلوط شدن بزنید آرد و بیکینگ پودر رو که از قبل سه بار
الک کردید کم کم اضافه و آرام و دورانی مخلوط کنید در آخر اگه مواد کیک یکدست نبود چند ثانیه با دور کند همزن بزنید
قالب کیک رو با روغن جدا کننده خوب چرب کنید مقداری از مایع کیک رو داخل قالب بریزید و روش کشمش و گردو بریزید دوباره مایع کیک رو روی کشمش گردو بریزید و همینطور لایه لایه مایع کیک و کشمش گردو بریزید تا مایع کیک تموم بشه
قالب رو داخل قابلمه (فر دست ساز) قرار بدید تا کیک مغز پخت بشه
توضیحات کامل کیک بدون فر رو استوری کردم
این پست رو هم تقدیم میکنم به دوست عزیزم با نام کاربری فاطمه تمه تمه
فدای شما خیلی دوستون دارم چه لایک کنید چه لایک نکنید