فرنی سیب و گلاب

https://sarashpazpapion.com/recipe/edaeb36760918f58f341fc9de3b8b291

مواد لازم
شیر ۲ پیمانه
آرد برنج ۲ قاشق غذا خوری
گلاب ۴ قاشق غذا خوری
شکر (یا شیره انگور یاعسل) به مقدار لازم
سیب بزرگ و رنده شده ۱ عدد

طرز تهیه
۱- آرد برنج را با شیر سرد مخلوط و روی شعله قرار دهید تا نرم و یک دست شود.
۲- سپس گلاب را اضافه کرده و مرتب هم زده تا فرنی غلیظ شود.
برای شیرین شدنش اگر از شکر استفاده می کنید به اندازه دلخواه در این مرحله بیفزایید، اما اگر می خواهید از عسل و شیره انگور استفاده کنید(در مرحله آخر و موقع سرو بیفزایید)
۳- سیب را پوست کنده رنده ریز کرده و به شیر اضافه کنید و ۱۰ دقیقه روی شعله ملایم هم بزنید تا بپزد.
۴- در صورت تمایل می توانید از قبل سیب را جداگانه بپزید و به فرنی اضافه کنید. با انواع مغزیجات ، کنجد و پودر دارچین میتوانید میل کنید؛ نوش جون

سایر نکات
سیب میوه بهشتی و بسیار مفیدی است

آب سیب: رفع کمخونی
سیب پخته: ضد یبوست
آب سیب مانده: ضد اسهال
رب سیب: افزایش وزن کودک
جویدن سیب : ضد پوسیدگی دندان
آب سیب با عسل: رفع تب شیر مادر
سیب رنده شده با ترکیب عسل و عرق بیدمشک: رفع کمخونی مادر و کودک

#فرنی#فرنی_سیب_گلاب#دسرایرانی#دسر#غذای_کودک#میان_وعده#مامی_مهستی_مه_یاس