مواد لازم
حلوای سیب گلاب
۲
مواد اصلی
سیب
گلاب
۶ عدد
شکر
۸ قاشق غذا خوری
زعفران
۱ قاشق غذا خوری
آب
۱ لیوان
روغن مایع
۴-۵ قاشق غذا خوری
آرد
۳ قاشق غذا خوری سرپر
طرز تهیه
حلوای سیب گلاب
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
سیب گلاب رو نگینی خرد میکنیم میتونه با پوست باشه یا پوستشو بگیری بعد داخل ظرف ریخته زعفرون و شکر و آب رو اضافه میکنیم و میگذاریم روی شعله گاز تا بپزدالبته کمی آبدار میمونه و بعد با مخلوط کن یا گوشتکوب برقی کاملا میکسش میکنیم
۲
بعد ۳قاشق آرد را تفت میدهیم تا بوی خامیش بره و بعد روغن رو اضافه میکنیم و دوباره تفت میدهیم آرد باید در روغن روان باشد
۳
وبعد مایع سیب رو به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا آب حلوا جمع شود وبعد در ظرف سرو میکنیم البته این میزان رو من برای تست درست کردم ولی عالی شده بود
عکس و تصاویر ارسالی از حلوای سیب گلاب
نظرات طرز تهیه
حلوای سیب گلاب
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
