#قرارگروهی#سامبوس#
آشپزی به وقت عشق♥



دوستان دستور یه سامبوس پیتزایی راحت با موادی که در خونه ی معمولا پیدا میشه هست این دستور چندسال پیش در یک برنامه آشپزی در تلویزیون بود که نوشته بودم. یه بار درست کردم خیلی خوشمزه بود یدفعه یادش افتادم بعد سالها رفتم سراغ اون دفتر یادادشت ها و گفتم برای شماهم دستور بذارم شاید دوست داشتید

مواد لازم
سیب زمینی یک عدد بزرگ
تخم مرغ 2عدد
نصف پیمانه ذرت آماده
نصف پیمانه قارچ پخت یا 150گرم
نمک وادویجات دلخواه به میزان لازم
نان لواش به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن
جعفری خرد شده4ق غ
پنیر پیتزا نصف پیمانه
پیاز یک. عدد متوسط

ابتدا سیب زمینی وتخم مرغ را آپز کرده ورنده. میکنم وکنار میگذارم
بعد یک عدد پیاز را با قارچ خرد شد تفت می دهیم ونمک وادویجات اضافه میکنیم وکنار گذاشته
درظرفی جدا پنیر پیتزا وذرت را مخلوط میکنیم بعد سیب زمینی وتخم. مرغ رنده شده وکمی نمک زده را هم به. مواد اضافه کرده جعفری رو با مواد مخلوط میکنیم
بعد در نان برش زد ابتدا از مواد پنیروسیب زمینی گذاشته وبعد یک ق غ خ هم از مواد قارچ به مواد داخل نان اضافه کرده وبه دلخواه می پیچانیم ودر روغن داغ سرخ. میکنیم. نوش جان👌🏻

فقط راجب میزان مواد کامل سلیقه ی هست من با این میزان. مواد 10عدد سامبوس متوسط داشتم البته بستگی به اندازه سامبوس هاتون. هم. هست اگر بیشتر خواستید با موادتون بیشتر یا دوبرابر کنید