سلام دوستان عزیز، البته دوستان ته چین مرغه ولی من از این قسمت برنامه فرستادم، برای طرحشم ۱ونیم قاشق آرد و۳ قاشق ماست وکمی زعفران رو با هم قاطی میکنیم و تویه کیسه فریزر میریزیم وگوششو سوراخ میکنیم وکف قابلمه رو خیلی کم چرب میکنیم و طرحمونو میکشیم ومیذاریم ۱ دقیقه روی حرارت تا خودشو بگیره بعد آروم برنجو روش میریزیم ومثل بقیه ته چینها عمل میکنیم وقتی دم کشو گذاشتین ۵ دقیقه اول شعله گازو زیاد کنین بعد به حداقل برسونین تا دم بکشه.