#ایده یلدایی#ژله _پاناکوتا#یلدایی پست ۹ عکس ها متفاوته ورق بزنید دوستان ،لطفا کپشن خونده بشه
سلام عزیزان دوباره اومدیم با یه پست یلدایی ساده وخوشمزه دیگه امیدوارم خوشتون بیادواز این ایده استفاده کنید ،اگه از این پست خوشتون اومد ودوست اش داشتین بگید دستورشو براتون بزارم عزیزان😊😊لایک وکامنت یادتون نره 😉🤗🤗🤗 منتظر نظرات قشنگتون هستم ،خوشحال می شم دوستانی که پست های یلدایی قبلی رو ندیدن، برن ببیند وبا نظراتشون منو همراهی کنند 😇مرسی ازهمه 😘😘😘
لایکوفالو =لایکوفالو
خوب بنابر خواسته یکی از دوستان خوبم می ریم سراغ دستورش
مواد لازم:۱بسته ژله انار ،۲۵گرم پودر ژلاتین،۲ونیم پیمانه شیر ،نصف پیمانه شکر ،۱۰۰گرم خامه، نوک قاشق وانیل
طرزتهییه :اول از همه ژله مون رو تو ۱ونیم لیوان ابجوش حل می کنیم وبنماری می کنیم تا کاملا شفاف بشه بعد تو قالب از قبل چرب شده مون می ریزیم ومی زاریم یخچال تا نیم بند بشه، حالا می ریم برای درست کردن پاناکوتا : تو نصف پیمانه شیر سرد پودرژلاتین رو می ریزیم ومخلوط می کنیم وبعد روی حرارت غیر مستقیم قرار می دیم (مثل بخار کتری یا ...) تا ژلاتین تو شیر کاملا حل بشه ،حالا شکر وشیر ور باهم مخلوط می کنیم وبعد روی حرارت قرار می دیم ومداوم هم می زنیم تا شکر حل بشه بعد بهش مخلوط ژلاتین وشیر اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم وبعد خامه مون رو که روی حرارت غیر مستقيم گذاشتيم وشل شده رو بهش به همراه وانیل اضافه می کنیم وخوب هم می زنیم تا مواد خوب ترکیب و یکدست بشه واز روی شعله مواد رو برمی داریم ،حالا یه مقدار از موادمون رو بر می داریم وبهش یکم رنگ خوراکی صورتی می زنیم واون رو روی ژله نیم بند شده مون می ریزیم(فقط توجه داشته باشید که پاناکوتا مون حتما از دما افتاده باشه وبه عبارتی خنک شده باشه بعد روی ژله نیم بند شده مون می ریزیم در غیر اینصورت با لایه قبلی ترکیب می شه )ومی زاریم یخچال تا نیم بند بشه ووقتی نیم بند شد بقیه پاناکوتا مون رو کم کم بهش اضافه می کنیم ومی زاریم چند ساعتی یخچال تا خوب خودشو بگیره ،ودرنهایت از قالب خارج ونوش جان می کنیم