#کیک-یخچالی
مواد لازم
شیر ۳لیوان
شکر نصفه لیوان
نشاسته ذرت ۳ق غ
آرد سفید ۳ق غ
گلاب ۳ق غ
کره ۲ق غ
بیسکویت پتی بور ۳بسته

برای درست کردن کرم ،شیر رو با نشاسته ذرت وشکر وآرد را داخل ظرفی ریخته و هم میزنیم تا یکدست شود وگلوله ای از آرد باقی نماند بعد زیر شعله را روشن کرده ومواد را تا جایی هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد حالا گلاب وکره را اضافه کرده وشعله را خاموش میکنیم.
داخل ظرف مورد نظر مشما فریزر انداخته (من از قالب لوف استفاده کردم) ویک لایه بیسکویت چیده و از موادمون که داغ هست رو بیسکویتها میریزیم( در صورت تمایل میتوانید از موز وگردوی خورد شده هم استفاده کنید) این کار را ادامه میدهیم تا بیسکویتها تمام شود لایه آخر را با کرم پوشش میدهیم وبعد قالب را داخل یخچال به مدت یک روز قرار میدیم
من برای تزیین از بیسکویت پودر شده وشکو رول استفاده کردم

نوشجان 🤗🤗🤗
#کیک#یخچالی#بیسکویت#پتی بور#کرمدار#خوشمزه#وانیلی#شکلاتی