عکس ساندویچ_سبزیجات
معصومه
۵
۲۶۷

ساندویچ_سبزیجات

۲۱ فروردین ۰۱
#ساندویچ_سبزیجات
سلام دوستای مهربونم این فینگرفود بسیار راحت و آسونه و خیلی خوشمزه برای مهمونی ها بچه ها عاشقش میشن 👌

مواد لازم
#اندازه ها_برای 4 نفر
سیب زمینی متوسط 3 عدد
تخم مرغ 2 عدد
کالباس 150 گرم جایگزین سینه مرغ پخته 1/2 سینه
جعفری تازه خرد شده 3 ق.غ جایگزین پیازچه
خیار شور 2 عدد
ذرت مکزیکی کمی
فلفل دلمه ای ترجیحا رنگی 1/2 یک فلفل کافیه
پنیر خامه ای به میزان لازم
ماست سفت 2 ق.غ بجای ماست میتونید مثل من از سس استفاده کنید
آبلیمو 2 ق.غ
نمک، فلفل، پودر پاپریکا کمی
پودر تخم گشنیز 1 ق. م
پودر سیر 1 ق.م
پودر پیاز 1 ق.م به دلخواه

طرز تهیه
ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ را پس از آبپز شدن ریز نگینی خرد کنید هویج را هم میتوان رنده کرد هم میتوان پس از آبپز شدن نگینی خرد کرد. داخل ظرف نسبتا بزرگ مواد را ریخته خیار شور را جدا خرد کنید تا آب خیار شور داخل مواد نریزه بعد به آن اضافه کنید ذرت و فلفل دلمه‌ای را ریخته کالباس یا مرغ را هم اضافه کرده جعفری تازه خرد شده را اضافه کرده ادویه ها رو ریخته در آخر ماست و پنیر و آبلیمو را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید تا پنیر کاملا با مواد آغشته بشه ساندویچ ما آمادست هر طور که دوست داشتید سرو کنید 👍👌
من داخل نان باگت رو خالی کردم از مواد پر کردم سلفون کشیدم و به مدت دو ساعت گذاشتم داخل یخچال و بعد برش زدم
...