#کیک #کیک_هویج_گردو #کیک #هویج #دارچین
کیک هویج و گردو
آرد قنادی...... دو پیمانه
شکر....... یک پیمانه
بکینگ پودر.... یک قاشق غذاخوری
وانیل شکری.... یک قاشق چایخوری
گردو خرد شده..... نصف پیمانه
هویج کوچک..... سه عدد
دارچین..... یک قاشق چایخوری
شیر.... یک پیمانه
روغن مایع.... نصف پیمانه
تخم مرغ.... چهار عدد
شکر و تخم مرغ به دمای محیط رسیده و وانیل را میزنیم تا کرم و کشدار شود.
شیر و روغن را اضافه وکمی هم میزنیم.
اردو بکینگ پودر را سه بار الک کرده و در چند مرحله اضافه وخوب هم میزنیم.
هویج را رنده درشت میزنیم.
هویج؛ گردو و دارچین را اضافه و مخلوط میکنیم.
درون قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸٠ درجه میپزیم.
از همراهیتون خیلی ممنون 🍎🍎