عکس خورش قرمه سبزی

خورش قرمه سبزی

۱ شهریور ۰۱
سلام سلام🦋🦋🦋
قرمه نیگا😌🤤😁😂

سبزی این قرمه واسه اهواز 💫خواهر برام خریده بود دیگه آخرین بستش🥺

اول اینکه برای خورشت سبزی ما لوبیا چیتی ترجیح میدیم خیلی ها نمی‌پسندن و لوبیا قرمز میریزن ولی ما اونو نمی‌پسندیم😂😂😂😂😂😂
خلاصه هر چی میپسندی بریز 😁💫

دوم اینکه سبزی قرمه باید خوب سرخ بشه نه اینکه پر روغن کنی ها نه ...با شعله کم یبار که روغن ریختی برای نیم ساعت سرخ کردن کافی هست هی زیرو رو کن نسوزه که تلخ میشه
بعد نیم ساعت باز روغن اضافه کن ....دوبار نهایت سه بار روغن بریز که اونم بستگی به حجم سبزی داره کافی یک الی دو ساعت با حوصله سرخش کنی فقط مراقب باشید نسوزه ..شک نکن قرمه عالی میشه 💫💫💫

سوم برای قرمه سعی کنید مخلوط گوسفندی و گوساله بریزید ......اگه قلم توش بندازی که دیگه حسابی مشت میشه🤤💫

چهارم .....حوصله به خرج بده قرمه باید تایم طولانی بمونه تا جا بیفته 💫💫💫

پنجم مقدار آبی که به مواد اضافه میکنی اولا سرد باشه و اینکه اندازه باشه خیلی نریزی که قرمه بد شکل بشه کمم نریزی که نشه خورشت جا بیفته💫💫💫

ششم بعضی ها سبزی وقتی آب ریختن توی آب می‌ریزن .....ما سبزی بعد لوبیا چیتی اضافه میکنیم و تفت میدهیم همه مواد و بهش آب اضافه میکنیم 💫💫💫
مراقب خودتون و خوبی هاتون باشید عزیزان🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
،#اف#سجادی#قرمه#سبزی#خوشمزه#🦋

...
نظرات