عکس سوپ خمیر

سوپ خمیر

۲۵ شهریور ۰۱
من برای داخل سوپ آرد و کمی نمک و آب به مقدار کم باهم مخلوط کردم ویک خمیر نسبتا سفت درست کردم.
خمیر را با وردنه روی سطح چوبی پهن کردم ، ضخامت خمیر نباید زیاد نازک باشد.
بعد نان خمیری را با استفاده از یک چاقو یه این صورت نواری مشاهده می‌کنید برش زدم.
حدود 10 دقیقه داخل یک سینی جلو نور آفتاب داخل حیاط گذاشتم.
این روش داخل سوپ استفاده کردم عالی شد تا اینکه مستقیم خمیر داخل سوپ استفاده بشه.
این عکس ارسال کردم تا دوستان بهتر متوجه بشن.
...