نون برنجی سنتی

/GHOGHNOOS/

۴۱

۲.۷k

نون برنجی سنتی

۲۹ شهریور ۰۱

سلام عزیزای دلم خوبین انشالله ♥️♥️

همون طور ک قولشو داده بودم با آموزش نون برنجی خوشمزه اومدم کنارتون 😍

نون برنجی سنتی (GHOGHNOOS.2171)

مواد لازم 👇👇👇👇

روغن صاف .........۶۰۰گرم

آرد برنج ............۷۵۰گرم

آرد معمولی ......۷۵۰گرم

نثار(پودر قند)........۴۳۰گرم

تخم مرغ ...........۵عدد

گلاب ..............۱۵۰گرم

شیر ................۱۰۰گرم

روغن مایع.......۱۰۰گرم

شیره بار ...........۵۰گرم

پودر هل .........۱ق چ خ

زعفران غلیظ......مقداری

طرز تهیه👇👇👇👇

روغن و نثار پوک شود با همزن برقی ۵دقیقه

بقیه ی مواد بجز آرد در ظرفی ریخته با هم مخلوط شوند به مواد اضافه میکنیم با دست هم می‌زنیم و آرد را در آخر به مواد اضافه میکنیم و دوباره خوب مخلوط میکنیم .
داخل قیف میریزم داخل سینی که کاغذ گزاشتیم با ماسوره ی گرد قیف می‌زنیم مهره برنجی روی برنجی ها می‌زنیم
فقط نکته ی مهم مهر را حتما به آرد بزنین که موقع مهر زدن به خمیر نچسبد .
انشالله درست کنید واز خوردنش لذت ببرید .

دوستدار همیشگیتون ققنوس ♥️

...

نظرات

برای مشاهده سایر نظرات از اپلیکیشن سرآشپز پاپیون استفاده کنید (اینجا کلیک کنید)

برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط