سلام دوستان گلم امیدوارم ک حال دلتون خوب باشه یلدا برهمه شما مبارک امیدوارم ک یلداتون تکرار در تکرار باشه دلخوش تن سالم روزی پربرکت عمر با عزت کنار خانواده دوستدارم کیک ساده تقدیم ب نگاه گرمتون

مواد لازم
ارد سفید : ۲ لیوان
شکر : ۱ لیوان
روغن : سه چهارم لیوان
اب سیب : سه چهارم لیوان
تخم مرغ : ۳ عدد
موز : ۱عدد
بکینگ پودر : یک قاشق چای خوری
وانیل : نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ هارا در مخلوط کن هم میزنیم تا کف کند وقتی کف کرد بکینگ پودر را اضافه میکنیم و ده ثانیه هم میزنیم بعد شکر را اضافه کرده دوباره هم میزنیم تا شکر با تخم مرغ هامخلوط شود بعد روغن و اب سیب را اضافه میکنیم و هرکرام را ده ثانیه هم میزنیم
مرحله دوم
ارد سفید و بکینگ پودر را باهم مخلوط میکنیم و سه بار الک میکنیم تا بکینگ پودر خوب با ارد مخلوط شود و وقتی مواد مایع را مخلوط میکنیم #کیک# بافت خوبی داشته باشد
مرحله سوم
مواد مایع را با ارد مخلوط میکنیم درحدی که مواد به خورد هم بروند خیلی احتیاج به هم زدن ندارد وقتی موادمان مخلوط شد کف قالب یک کاغذ روغنی میندازیم (یا میتوانیم بافرچه روغن کف ظرف را چرب کنیم) ومواد را داخل ظرف میریزیم و موز را به صورت حلقه حلقه روی #کیک# میچینیم این کیک را میتوان در توستر یا #کیک# پز به راحتی پخت برای زمان پخت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه کافیست
نکته:
-من برای اینکه کیک یلدایی میخواستم دوست داشتم کیکم رنگ سبز قالبی داشته باشه ۷قطره رنگ خوراکی سبز داخل مواد تخم مرغیم ریختم
-برای تزیین کیک از شکلات اب شده استفاده کردم
-برای تهیه یک لیوان #سیب# دوعدد سیب درشت کافی است
#کیک#سیب#موز#اسفنجی#