عکس کیک دو رنگ(زبرا کیک)
shayli
۲۱۰
۳.۷k

کیک دو رنگ(زبرا کیک)

۲۲ مهر ۹۴
سلام دوستای گلم، این کیک زبرام ۳ رنگه که رنگ زرد زعفرانه وکیکو خوش طعمم کرد، چون میخواستم لایه های کیک روی هم نیوفتن تو ظرف پیرکس بزرگ درست کردم، برای گلهای شکلاتی هم ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای که به روش بن ماری ذوب کرده بودم رو با ۳ قاشق عسل مخلوط کردم و تو کیسه فریزر ریختم تا ۶ ساعت گذاشتم یخچال تا به شکل خمیر در بیاد حتمأ باید تو یخچال استراحت کنه تا خمیری بشه، برای اینکه به دستتون نچسبه میتونین از پودر قند استفاده کنین، بعد خمیرو به شکل گلوله های کوچیک درآوردم وبا دستم پهنشون کردم ومثل گل دور هم پیچیدم، برگاشم با دست به شکل برگ درآوردم، فقط کیکم خوب خنک نشده بود برگای شکلاتی کمی روش نرم شدن.
...
نظرات