این کیک براونی با ستور استاد فرزاد درست کردم عالیه مزه اش رسپیش میزارم استفاده کنید
#براوونی
برای دیس ۲۰×۳۰
تخم مرغ ۸عدد
شکر۲۵۰گرم
کره و مارگارین۵۵۰گرم
آرد۲۸۰گرم
پودر کاکائو ۱۰۰گرم
بکینگ‌پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱قاشق چایخوری
شکلات کارات تلخ۲۵۰گرم

اول تخم‌مرغ و شکر رو ۲۰دقیقه با دور متوسط میکسر میزنی
کره و مارگارین و شکلات رو باهم بنماری میکنیم
آرد و بکینگ‌پودر و وانیل و کاکائو رو با هم‌الک‌میکنیم
تخم‌مرغ و شکر که آماده شد میریزم تو یه ظرف بزرگتر و کره ها و شکلات که بنماری شدن رو بهش اضافه میکنیم‌و در نهایت آرد و بقیه مخلفات

کف دیس کاغذ پهن کنید و دیواره دیس رو با روغن جامد خوب چرب کنید و موادتون رو بریزید داخل ظرف

مواد رو صاف کنید و با یه خط کش کیک رو خط کشی کنید برای اینکه بیسکوئیت ها رو با فاصله مشخص بچینید روی کیک

وقتی بیسکوئیت ها رو چیدی سینی رو بذار داخل فر با حرارت ۱۶۰
حداقل ۲۰ دقیفه
❌❌❌تقسیم شده مواد اولیه
تخم مرغ 4 عدد
شکر 125 گ
کره و مارگارین 275 گ
آرد 140 گ
پودر کاکائو 50 گ
بکینگ پودر 1/2 ق چ
وانیل مقداری
شکلات کارات تلخ 125 گ