ورق بزنید👈
کیک رو خیس خیس کردم از رو عکس معلومه فول شکلاتی 😋بی اندازه خوشمزه 😍🥧🍫
دستور پخت👇
تخم مرغ 4
ارد دولیوان
شکر 1لیوان
شیر1لیوان ولرم
روغن نصف لیوان
پودر کاکائو 3قاشق غ
بکینگ پودر 1ق چ
وانیل نصف ق چ

فرو از قبل گرم کنید
ارد و پودر کاکائو وبکینگ پودر رو سه بار الک کنید بذارید کنار
حالا تخم مرغ و شکر و وانیل رو 7دقیقه با دور تند هم بزنید تا کرمی و حجمش دو برابر بشه بعد شیرو روغن رو اضافه کنید و با دور کند در حد مخلوط شدن هم بزنید
مخلوط ارد رو اضافه کرده و دورانی هم بزنید تا گلوله ارد باز بشه اگه دیدین موادتون شله دو تا سه قاشق ارد بهش اضافه کنید در اخر تو قالب 20سانتی بریزید و بذارید تو دمای 185درجه 40دقیقه بپزه اخرای پخت چک کنید ببینین پخته یا نه اگه نپخته بذارید چند دقیقه ای بمونه

مواد سس
شیر 2لیوان
شکر از نصف لیوان کمتر
شکلات شیری 130گرم
پودر کاکائو 1ق غ
روغنی یک چهارم پیمانه

همه مواد رو باهم مخلوط کنید و بذارید رو گاز تا بجوش بیاد وقتی جوشید و کیکتون پخت کیک رو از قالب دربیارید و برش بزنید و باز بچینید تو قالب و با سیخ چوبی چند تا سوراخ رو کیک بزنید تا سس خوب ب خورد کیک بره تا موقعه ی ک کیک داغه سس داغ رو روش بریزید و و بذارید خنک بشه 1ساعت بذارید یخچال بعد از یخچال دربیاریدو گاناش کنید و نوشجان😊😍🥧