صدها سال است که مردم خراسان، ماه شعبان و نیمه شعبان را با چراغ برات میشناسند.نیمه شعبان که فرامیرسد،چراغ برات برای مردگان روشن میشود و مردم به دیدار درگذشتگانشان میروند.درخراسان نیمه شعبان با معاددر آمیخته است. انگار که در این روز مردگان چشم انتظار محبتهای زندگان هستند. آنها که در این دنیا توشهای جمع نکردهاند و به پاهایشان غل و زنجیر زده شده است،چشم انتظار براتشان هستند. برات به برگه آزادی میگویند.در نیمه شعبان،مردم خراسان با خوبیهایشان، برات مردگان را برایشان میبرند.
خراسانیها در سه روز،وسط ماه شعبان،مراسم ویژهای برای برات دارند و در نقاط مختلف این سرزمین از عنوانهای مختلفی چون برات غریبان،برات اسیران،برات مسافران، برات زندگان و برات مردگان استفاده میشود که هرکدام هم مراسم ویژه خودش راداردکه از این میان، برات مردگان در شب نیمه شعبان، با شورو حال ویژهای برگزار می شود.پخت انواع نانهای سنتی،مانندروغن جوشی، چلبکی،کماچ،ساچ وحلوا و پخش آن در بین مردم،به ویژه کودکان ازمراسم ایام برات در شهرهای گوناگون خراسان است. مردم این منطقه
از کشورمان اعتقاد دارندپخت این خوراکیها بایدقبل از غروب آفتاب صورت گیرد.


#حلوای_سه_آرد🖤
#حلوا