عکس زرشک پلو با مرغ
samaneh
۴۶
۳۲۵

زرشک پلو با مرغ

۶ مرداد ۰۳
مرغ هارو با آب حدود۱۰ دقیقه میپزم و آبش رو میریزم بیرون.دوباره آب میریزم و هویج درسته و فلفل دلمه و سیب زمینی های کوچکی درسته و نمک و ادویه و پیاز....می‌ذارم بپزه.اواخر پخت زعفران و ترف(تلف) میریزم و طعمش رو واقعا عالی می‌کنه.بعد مرغ هارو سرخ میکنم و سس رو با اب مرغ درست میکنم.میشه چند دقیقه مرغ رو تو سس پخت میشه هم نپخت.هویج رو موقع سرو خورد میکنم و تمام.سیب سرخ کرده هاتون رو هم یادتون باشه از دست بچه ها قایم کنید😄
مرغی که تو فریزر مونده و یخ زده است رو اینجوری درست میکنم و عالی میشه.
یه سوال: کسی هست که مثل من آبلیمو دوست نداشته باشه؟؟
...