آبجی بزرگه هوس کرد با اینکه قارچ تموم کرده بودیم ولی دست به کار شدم بدون قارچ درست کردم اینبار🤭
یه نکته ای بگم؛ ذرت منجمد که برای ذرت مکزیکی استفاده میشه با ذرت خشک که باهاش پفیلا درست میکنیم، متفاوته. ذرت منجمد رو میتونین در پروتئینی ها یا سوپر مارکت های بزرگ پیدا کنین.
لینک دستور:👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/0d26f2a78fb7d74257d9e5e46324aecf
نسبت مواد دقیقا شبیه همین دستوره اما مراحل تهیش‌ رو من کمی متفاوت پیش میرم، قارچ رو نمیپزم‌ بلکه تفت میدم همون اول.