عکس #دونات?
نیکا
۰
۷۸۹

#دونات?

۱ هفته پیش
#دونات🍩
مواد لازم:
آرد:2 پیمانه
تخم مرغ:1عدد
شکر:3قاشق غذاخوری
روغن 3قاشق غذاخوری
وانیل :نصف قاشق چایخوری
خمیرمایه:1قاشق غذاخوری
آب ولرم:حدود نصف پیمانه
طرزتهیه:
همه ی مواد را به جز آب ولرم وروغن خوب باهم مخلوط میکنیم بعد آب ولرم را آروم آروم اضافه کرده تاخمیر منسجمی به دست بیاد بعد روغن را اضافه کرده تا چسبندگی خمیر رابگیره بعد ازآماده شدن خمیر یک ساعت بهش استراحت میدیم تا حجمش دوبرابر بشه بعد خمیر رابه صورت گرد پهن میکنیم وبه صورت مثلثی به شکل برشهای پیتزا برش میدیم ودوباره حدود بیست دقیقه بهش استراحت میدیم وبعد از این زمان روغن را داغ کرده ودونات ها را سرخ میکنیم
#کرم _دونات
آرد:1پیمانه
شکر:1پیمانه
آب:2ونیم پیمانه
وانیل :مقداری
آرد وآب وشکر را خوب مخلوط کرده میذاریم روی حرارت باشعله ی کم تا غلیظ بشه ودرآخر وانیل بهش اضافه میکنیم کرم ما آماده ست
من کرم را به دوقسمت تقسیم کردم یک قسمت وانیلی به یه قسمت نوتلا اضافه کردم وشد کرم شکلاتی و دونات ها را از قسمت بالا برش داده وکرم را بینش گذاشتم یه دونات خوشمزه وکم دردسر 👌😋