حلوای شیر
چون مقادیر به گرم بود من بااین اندازه هادرست کردم
مخلوط آرد سفید وآردبرنج 1پیمانه سرپر
شیر 1پیمانه سرخالی
شکر 1پیمانه سرخالی
گلاب 1ق غ
زعفرون دم کرده 2ق غ
روغن تقریبا از سه چهارم پیمانه .
من اول ارد روتفت نمیدم.اول روغن رو میذارم داغ بشه بعد شعله روکم میکنم وآرد رو که الک کردم میریزم وتفت میدم.
واقعا مزه ش عالی میشه.یه حلوای نرم ولطیف