مواد لازم
شیر یک لیوان
شکر سه قاشق سوپخوری
پودر ژلاتین یک قاشق سوپخوری
نسکافه فوری دو قاشق سوپخوری
خامه پنجاه گرم
ابتدا پودر ژلاتین رو با مقداری آب به روش بن ماری حل می کنیم
شیر و شکر و نسکافه فوری را مخلوط کرده روی حرارت ملایم می گذاریم تا خوب حل بشه وقتی کاملا یکدست و حل شد ژلاتین رو به مواد اضافه کرده حرارت را خاموش می کنیم
بعداز اینکه موادمون کمی سرد شد خامه را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا کاملا یک دست بشه
من با همزن دستی خوب زدم تا خامه حل شد، سپس قالب ژله رو با کمی روغن چرب می کنیم مواد رو داخل قالب می ریزیم و پنج الی شش ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خوب ببنده و سپس آن را از قالب خارج می کنیم
دوستای گلم این ژله هم راحته هم خوشمزه!