عکس لازانیا باگوشت و سبزیجات
رضوانه
۶۸
۸۹۰

لازانیا باگوشت و سبزیجات

۹ تیر ۹۵
کدبانوها از بقیه کارام هم دیدن کنید ارزش دیدن داره
#لازانیا #رضوانه
لازانیا نیمه آماده ۱بسته
پیاز ۱عدد
گوشت چرخ شده ۳۰۰گرم
#پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم
#قارچ 250 گرم
#فلفل دلمه ای به مقدار لازم(من از سه رنگ استفاده کردم)
ذرت
رب گوجه ۲ ق غ
روغن مایع به مقدار لازم
نمک فلفل زردچوبه آویشن به مقدار لازم
سس بشامل به مقدار لازم
سس مایونز به مقدارلازم

طرزتهیه سس بشامل:
دوقاشق آردروبایه لیوان شیر ویه قاشق کره وکمی نمک روحرارت گزاشته تا کمی غلیظ شود ازفرنی رقیق تر باشه.
طرزتهیه لازانیای خوشمزه:
پیاز را نگینی ریز خرد کرده در کمی روغن سرخ میکنیم.بعد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کرده کمی تفت میدیم بعد فلفل دلمه ی نگین شده رو اضافه میکنیم تفت میدیم دو ق غ رب گوجه و ادویه هارو اضافه میکنیم داخل لازانیا ادویه مخصوص میذارن اونو هم اضافه میکنیم در صورت تمایل کمی جعفری اضافه میکنیم موادو که خوب تفت دادیم قارچ خرد شده رو اضافه میکنیم بعد از ده دقیقه زیر موادرو خاموش میکنیم.لازانیارو طبق دستوری که روش نوشته اماده کرده کف ودیواره های ظرف پیرکس مورد نظرو چرب کرده وسس بشامل میریزیم و اولین ردیف لازانیارو میذاریم وروشو کمی سس قرمز و پنیر پیتزا میزنیم و موادرو روی پنیر میریزم کمی سس مایونز وسس بشامل میریزیم وبعدردیف بعدی رو روی مواد میذاریم وبه همین ترتیب ادامه میدیم تا ورقه های لازانیا تموم بشه در اخر هم روی اخرین ردیف لازانیا سس بشامل و پنیر پیتزا میریزیم وکمی ازپودرآویشن میپاشیم. به مدت 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده میذاریم با دمای ۱۸۰درجه و۵دقیقه هم در حالت گریل میذاریم تا طلایی بشه.نوش جااان
...
نظرات