عکس تیرامیسو شکلاتی
مهسا
۱۷
۳۲۵

تیرامیسو شکلاتی

۱ مرداد ۹۵
دستورش متفاوت و راحته
تیرامیسو ژله ای...یک قاشق نشاسته رو تو یکم اب حل میکنیم و کنار میذاریم و یه پاکت خامه صبحانه و 30 گرم کره رو باهم با چنگال مخلوط میکنیم و تو یه ظرف جدا دو لیوان و نصفی شیر میریزیم و سه قاشق آرد رو کم کم رو شیر الک میکنیم و هربار هم میزنیم که گلوله نشه و رو شعله میذاریم و 10 دقیقه هم میزنیم تا یکم غلیظ بشه و 6 قاشق شکر رو با نشاسته حل شده به مخلوط شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد مخلوط خامه و کره رو به بقیه مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط صاف و یک دستی داشته باشیم و کف یه ظرف یه لایه بیسکویت یه لایه مواد و به همین منوال پیش میریم تا لایه اخر موادمون باشه و ده دقیقه میذاریم تو یخچال و بعدش هر نوع میوه ای که خواستیم در مرحله اخر رو دسر میذاریم و ژله همون میوه رو هم درست میکنیم و میذاریم خنک بشه و به دسر اضافه میکنیم و تو یخچال میذاریم تا ببنده و اماده سرو نوش جان
...
نظرات