Parastoo:
یادمان باشد با آمدن زمستان ، اجاق خاطره ها را روشن بگذاریم و دور هم چای بنوشیم
تا دچار سردی فاصله ها نشویم
انشالله فصل زمستان خوبی رو در کنار خانواده و عزیزانتان سپری کنید
رسپی
#ژله دون برفی
مواد لازم :
#ژله آلوورا یک بسته
#ژله بلوبری 2 بسته
#بستنی وانیلی نصف لیوان
آب جوش
طرز تهیه :
یک بسته ژله آلوورا رو با یه لیوان آب جوش به روش
#بن ماری حل میکنیم تا کاملا شفاف بشه و میزاریم کمی خنک بشه و بعد نصف لیوان بستنی وانیلی رو که از قبل از فریزر در آوردیم و هم دمای محیط شده را اضافه میکنیم و در سطح صاف با قطر حدود یک سانت میریزیم و میزاریم ببنده.
سپس
#قالب دونه برفی میزنیم.
قالب اصلیتون که بهتره فلزی باشه بعد با کمی ژله آلوورا آغشته میکنید و در یخچال میزارید تا دیواره چسبناک بشه و بعد اشکال قالب زده رو روی دیواره میچسبونیم و در یخچال تقریبا 10 دقیقه میزاریم تا به دیواره قالب کاملا بچسبه
2 بسته ژله بلوبری رو هم با 3 لیوان آب جوش به روش بن ماری حل میکنیم و وقتی که کاملا سرد شد ، بعد چند قاشق ژله بلوبری رو داخل قالب میریزیم و داخل یخچال قرار میدیم تا بسته بشه بایدآروم آروم اینکار رو انجام بدید که ژله های دون برفی جدا نشه و در چند مرحله داخل قالب اصلی میریزید. تا کاملا بسته بشه بعد قالب تون رو در ظرف برمیگردونید
...